カンボジアに建設した小学校の開校式あたりから仲良くしてもらっているジュンさん a.k.a プーケットの魔王が「ビザ更新のお祝い☆」とか言ってお寿司を食べていたのを見て、ビザ更新とかもはや海外生活者にとって当たり前になってしまっているイベントをお祝いに変えて、うまいものを食べる理由にこぎつける才能を見習いたいと思いました。
ということで我々も負けていられない。
シェムリアップで生魚を食べようと思ったら最初に浮かぶのがSushi Bar Shin（寿司バー心）。
ここの刺身の盛り合わせA（一番ええやつ）を頼みました。
盛られているのはマグロ、タコ、しめ鯖、鰤、サーモン、イカ、帆立。
3〜4人分と書いていましたが、2人でペロリ。
あと天ぷらの盛り合わせも頼みました。
普段ほとんど天ぷらを食べないので、特別感があっていいです。
寿司バー心の女将からも「今日なんか景気いいですね！なんかあったんですか？」と言われたので、今年も無事ににビザを更新できたお祝いであることをお伝えしたところ「いいですね、それ」と言ってもらえました。
今後はこういった「自分達にとって当たり前になっている日常」を当たり前と思わず、思い通りにいくことに感謝して、達成できた暁にはしっかりとお祝いをしていきたい。
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